Vážení zákazníci, vaše online objednávky jedál prijímame v čase od 9:30 do 16:30.

Pirohy vlastnej výroby

Pirohy bryndzové, s domácou slaninkou, smotanou a cibuľou
400 g
bryndzovo-zemiaková plnka
Alergény: 1, 3, 7
Pirohy tatarčané s masielkom a cibuľou
400 g
z pohánkovej múky /bryndzovo-zemiaková plnka/
Alergény: 1, 3, 7
Pirohy sladké kominárske plnené slivkovým lekvárom a obalené makovou posýpkou, preliate maslom
400 g
Alergény: 1, 3, 7, 13

Vlastná mäsovýroba

len osobný odber

Ospravedlňujeme sa, naše výrobky čoskoro doplníme
bez chémie, tradične údená na dreve

Catering špeciality

len osobný odber, objednávka minimálne 24 hod. vopred, minimálne 10 porcií

Laci pečené
200 g
grilovaná krkovička s restovanou cibuľou
Alergény: 1
Grilované klobásky
150 g
domáce delikatesné
Pirohy zemiakové bryndzové domáce
400 g
s restovanou cibuľkou, slaninkou a kyslou smotanou
Alergény: 1, 3, 7
Bravčový vyprážaný rezeň v trojobale
75 g
Alergény: 1, 3, 7
Kurací vyprážaný rezeň v trojobale
75 g
Alergény: 1, 3, 7
Kurací prírodný gordon blue
150 g
kuracie prsia plnené brokolicou, šunka, syr na roládky
Alergény: 1, 7
Kačacie stehno pečené, plnené
400 g
karlovarská plnka, červená kapusta (200g), domáca lokša (2ks)
Alergény: 1, 3, 7
Kuracie stehno pečené
220 g
plnené karlovarskou plnkou
Alergény: 1, 3, 7
Kotlíkový guláš
150 g
1/2 hovädzie mäso, 1/2 bravčové mäso s domácimi haluškami
Alergény: 1, 3, 7
Holúbky s obloženou kapustou
100 g
kapustný list plnený mletým mäsom 2 x 50 g, restovaná paradajková kapusta
Alergény: 1, 3, 7
Štrúdľa jablková s cukrovou posýpkou a topingom
100 g
Alergény: 1, 3, 7
Zeleninový šalát varieta
330 g
čínska kapusta, hlávkový šalát, paradajka, cibuľa červená, smotana kyslá, slaný syr
Alergény: 7, 12
Ryža dusená
200 g
Zemiaky opekané
200 g
Šalát zemiakový domáci
200 g
Alergény: 3, 7, 10
Hranolčeky zemiakové
150 g
Knedle kysnuté domáce
160 g
Alergény: 1, 3, 7
Lokša zemiaková domáca
100 g
Alergény: 1, 7
Kapusta kyslá restovaná
200 g
Alergény: 1
Kapusta červená restovaná
200 g
z hlávkovej kapusty
Alergény: 1

Catering misy

len osobný odber, objednávka minimálne 24 hod. vopred, minimálne 10 porcií

Misa gazdovská obložená pre 5 osôb
1500 g
studená, z domácich tradičných výrobkov, domáca údená klobása (400g), domáca údená šovdra (250g), syr (300g), údená slanina (250g), pražská šunka (300g), zeleninové obloženie (200g)

Polievky

Hubová máčanka domáca, chlieb 2 ks
0,40 l
Alergény: 1,7

Kačacie

Kuracie

Kuracie prírodné prsia zapekané s brokolicou a syrom
150 g
Alergény: 1, 7
Kuracie prsia plnené enciánom v chrumkavom cestíčku
150 g
kuracie prsia, encián, cornflakes, cestíčko
Alergény: 1, 3, 7
Kurací čiernohorský rezeň so strúhaným syrom
150 g
kuracie prsia, zemiakové cestíčko
Alergény: 1, 3, 7

Bravčové

Bravčový prírodný rezeň s restovanými šampiňónmi
150 g
bravčové kare, restované šampiňóny
Alergény: 1
Bravčové kare plnené enciánom v chrumkavom cestíčku
150 g
bravčové kare, encián, cornflakes, cestíčko
Alergény: 1, 3, 7

Gril a steaky

Losos steak
150 g
s bylinkovo cesnakovým maslom
Alergény: 4, 7
Kurací steak
200 g
s bylinkovo cesnakovým maslom
Alergény: 7

Zapekané žemle

Gazdovská zapekaná žemľa domáca
220 g
hranolky (70g), domáca klobása (40g), šovdra (20g), horčica (30g), chren (30g), zeleninová obloha (30g)
Alergény: 1, 3, 7, 10
Vegetariánska zapekaná žemľa domáca
210 g
hranolky (70g), vyprážaný syr (60g), tatárska omáčka (30g), čerstvá zelenina (50g)
Alergény: 1, 3, 7

Bezmäsité

Syr tradičný vyprážaný
120 g
tatárska omáčka 50g
Alergény: 1, 3, 7
Šúlance mix plnené gazdovské
400 g
višňové a makové šúlance zemiakové, poliate maslom so strúhankovou posýpkou
Alergény: 1, 3, 7, 13

Šaláty

Zeleninový šalát varieta
330 g
čínska kapusta, hlávkový šalát, paradajky, cibuľa červená, smotana kyslá, slaný syr
Alergény: 7
Šalát varieta so šovdrou
400 g
šovdra/domáca údená šunka/, čínska kapusta, hlávkový šalát, paradajky, cibuľa červená, smotana kyslá, slaný syr
Alergény: 7
Šalát varieta s grilovanými kuracími filetkami
400 g
Alergény: 7

Prílohy

Zemiakové hranolčeky
150 g
Ryža dusená
200 g
Zemiaky varené s maslom
200 g
Zemiaky opekané
200 g

Kysnutá knedľa

objednávka minimálne 24 hod. vopred

Domáca kysnutá knedľa
900 g
Alergény: 1,3,7,

Dezerty

Slovenské vína

Mrva & Stanko Tramín červený
0,75 l
Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, biele, polosuché
Mrva & Stanko Rulandské šedé
0,75 l
Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, biele, suché
Mrva & Stanko Frankovka Modrá
0,75 l
Akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, červené, suché
Regia TT - Orechová Tramín červený
0,75 l
Regia TT - Orechová Frankovka modrá
0,75 l
Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, červené, suché
Regia TT - Orechová Cabernet Sauvignon
0,75 l
Akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna, červené, suché
Pavelka & Syn Chateau Zumberg Frankovka Modrá
0,75 l
Akostné odrodové víno, červené, suché
Pavelka & Syn Chateau Zumberg Cabernet Sauvignon
0,75 l
Akostné odrodové víno, červené, suché

Alkohol